Cómo incluir grasas saludables en una dieta vegana y obtener todos los nutrientes necesarios

Plato nutritivo con aguacate, nueces y semillas sobre ensalada

En los últimos años, el número de personas que han optado por seguir una dieta vegana ha aumentado significativamente. Esta elección puede ser motivada por razones éticas, de salud o ambientales. Sin embargo, muchos veganos se preguntan si están obteniendo todos los nutrientes necesarios para mantener una dieta equilibrada y saludable. Una de las preocupaciones … Leer más